【新発売】宇治抹茶と発酵バターが織りなす「抹茶ばたぁけいく 茶ちつてと」

京都ヴェネトより、宇治抹茶と発酵バターを使用した新商品「抹茶ばたぁけいく 茶ちつてと」が登場いたします。

宇治抹茶の豊かな香りと発酵バターの芳醇なコクが重なり合う、しっとり濃厚な味わいの抹茶バターケーキ。ひとくち頬張るたびに広がる上質な余韻をお楽しみいただけます。

宇治抹茶と発酵バターが織りなす贅沢な味わい

本商品は、宇治抹茶と発酵バターを組み合わせた、しっとり濃厚な抹茶バターケーキです。

抹茶には宇治抹茶を94％使用。香り高く美しい色合いと、上品に広がる抹茶の風味をお楽しみいただけます。また、生地には発酵バターを100％使用し、芳醇な香りと奥行きのあるコクを実現しました。

口に入れた瞬間、抹茶の豊かな香りと発酵バターの旨みがじゅわっと広がり、しっとりとした口当たりとともに贅沢な味わいをご堪能いただけます。

お客様の声から生まれた新商品

開発のきっかけは、過去に販売していた「抹茶フィナンシェ」に寄せられた「もう一度食べたい」という多くのお客様の声でした。

長く親しまれながらも販売終了となった商品の魅力を大切にしながら、新たな形でお届けしたいという想いから開発がスタート。フィナンシェよりも食べ応えのある、しっとり濃厚なバターケーキとして生まれ変わりました。

商品名に込めた想い

「茶ちつてと」という名前は、京都庭園の静けさや石畳が刻む心地よいリズムから着想を得て生まれました。

味わいだけでなく、名前の響きや佇まい、食べた後に残る余韻までも楽しんでいただきたい。そんな想いを込めた、京都ヴェネトならではの抹茶スイーツです。

販売情報

商品名：抹茶ばたぁけいく 茶ちつてと
発売日：2026年6月1日（月）
価格：2,700円（税抜）
先行販売：近鉄百貨店 上本町店 地2階 京都ヴェネト